BRUNCH AT TO THE BONE, JEDEN SONNTAG, 11 bis 16 Uhr
SPEISEN
EIER
Eggs Florentine – 12 €
Pochierte Eier, Spinat, Hollandaise
Eggs Benedict – 14 €
Pochierte Eier, Pancetta, Hollandaise
Eggs Royale – 16 €
Pochierte Eier, Räucherlachs, Hollandaise
Weiche Polenta, Spiegelei, Parmesanchips – 9 €
Avocado auf Toast, pochiertes Ei, Wildkräutersalat – 9.50 €
Pilz-Kartoffel-Frittata, Rucola – 10.50 €
Gegrillter grüner Spargel, knuspriger Pancetta, Parmesan, pochiertes Ei – 14 €
HERZHAFT
Austern, 6 oder 12 Stück *Marktpreis
Graubrot, Vinaigrette, Zitrone
Mozzarella in Carrozza – 8 € *mit Schinken 2.50 €
Gold gebratenes Mozzarella-Sandwich
Tonnato Sandwich – 12 €
Ciabatta, dünn geschnittenes Roastbeef, Thunfischdressing, Rucola
Sushi del Chianti – 15.50 €
Unser klassisches Rindertatar
Crostino al Midollo – 15 €
Knochenmark, Ochsenschwanzconfit, Crostini
Flank n Egg – 26 €
180g Flanksteak, Spiegelei, knusprige Polentasticks
SÜSS
Buttercroissant, hausgemachte Marmelade, Butter – 5.80 €
Frischer Obstsalat, Zitronen-Minze-Dressing – 6.50 € *mit Joghurt und Honig 8 €
Hausgemachtes Bircher Muesli – 7 €
French Toast, süße Ricotta, Früchte der Saison – 9 €
Pancakes, Ahornsirup, Pancetta – 9.50 €
Pancakes, Mascarpone, Blaubeeren – 10.50 €
EXTRAS
Pochiertes Ei – 2 €
Spiegelei – 2 €
1/2 Avocado – 3 €
Buttercroissant – 3 €
Knuspriger Pancetta – 3.50 €
Butter und hausgemachte Marmelade – 4 €
Brotkorb und Butter – 5.50 €
Lachs – 6.50 €
DRINKS | COCKTAILS | GETRÄNKE
COCKTAILS
Bellini – 9 €
Pfirsich, Schaumwein
Mimosa – 9.50 €
Orangensaft, Schaumwein
Espresso Martini – 12 €
Ketel One Vodka, Espresso, DOM Bénédictine, Absinth, Kardamom
JARS
Pimm’s Cup No.1 – Glas 10.50 € | Karaffe 36 €
Pimm’s, Minze, Gurke, Orange, Ginger Ale
Bloody Mary Nostro – Glas 12 € | Karaffe 39 €
Vodka23, Zitrone, frische Kräuter, Gewürze, Tomatensaft
SCHAUMWEIN
Prosecco – 6 € | 30 €
Franciacorta Contadi Castaldi – 9.50 € | 55 €
WEINE
Sauvignon Luisa – 6.50 € | 36 €
Cabernet Franc Luisa – 6.50 € | 36 €
BIER
Lübzer Pils vom Fass 0,25l – 3.20 €
Lübzer Pils vom Fass 0,4l – 4.90 €
Angelo Poretti hell vom Fass 0,25l – 3.90 €
Erdinger Hefeweizen hell 0,5l – 4.90 €
Lübzer Pils Alkoholfrei 0,3l – 3.90 €
VIRGIN
Claudia Cardinale – 6.50 €
Maracuja, Mandel, Honig, grüner Tee
Virgin Mary – 10 €
Zitrone, frische Kräuter, Gewürze, Tomatensaft
Coconut Dream – 12 €
Chili, Kokos, Ginger Ale, Limette
SÄFTE
frischer Orangensaft – 5 €
Tomate | Apfel | Ananas | Maracuja – 3.50 €
ERFRISCHUNGSGETRÄNKE
Vöslauer Mineralwasser 0,25l – 2.90 €
Vöslauer Mineralwasser 0,75l – 6.50 €
Coca Cola 0,2l – 3.50 €
Schorle 0,3l – 3.90 €
HOT DRINKS
COFFEE
Espresso – 2.50 €
Espresso doppio – 3.50 €
Cappuccino – 4 €
Flat White – 4 €
Schwarzer Kaffee – 3 €
Filterkaffee – 4.50 €
TEE
Frisch – 4 €
Ingwer | Minze | Zitronengras
Blatt – 4 €
Schwarz | Earl Grey | Kräuter | Früchte | Kamille